Le 203 Bruxelles:
restaurant coup de coeur
Situé à Saint-Gilles à deux pas du café de la pompe au numéro 203 de la Chaussée de Waterloo, le 203 Bruxelles séduit tous ceux qui poussent la porte et viennent s’y attabler.
Une carte composée de maximum 3 entrées – 3 plats et 3 desserts où tous les légumes sont biologiques, où les poissons et les viandes proviennent de Belgique et sont d’une qualité sans pareille. Travaillé de manière ensoleillée, le restaurant 203 Bruxelles vous offre une cuisine française moderne et ouverte. Comme boissons, on propose des vins sélectionnés par deux bars à vin bien connus, Rubis et Tarzan. Le pain provient de chez Hopla Geiss, une célèbre boulangerie située à Saint-Gilles et le café de chez Belga & Co. Vous l’aurez compris, ils travaillent essentiellement avec des artisans bruxellois qui se situent à proximité !
La décoration est simple, raffinée et chaleureuse. Cette vieille maison bruxelloise est composée de trois ambiances différentes. À l’avant de grandes tables pour les soirées à plusieurs ; au milieu vous pouvez manger en regardant le chef cuisiner ; à l’arrière une ambiance plus intimiste avec vue sur le jardin.
Une jolie adresse qui est victime de son succès donc prière de réserver à l’avance…et bien à l’avance !
Plus d’infos ?
Le 203 Bruxelles
203 chaussée de waterloo, 1060 Saint-Gilles
+32 2 539 26 43
Site Internet