Où boire un bon gin à Bruxelles ?
Parce que le gin c’est à nouveau « In » et qu’on le préfère aux éternels mojitos ou spritz; voici une liste de bars où vous pourrez sans tarder goûter à un délicieux gin tonic. Alors ce soir après le boulot: 1.2.3. sirotez !
Depuis quelque temps maintenant, le gin est revenu en force sur les devants de la scène. Servi dans un grand verre ballon avec des glaçons, il plaît aussi bien aux hommes comme aux femmes; pour l’apéritif ou en digestif. Il se décline au fil de ses différents types mais également de ses différents tonics. Le gin a désormais de nombreuses saveurs : thé vert, concombre, réglisse, agrumes, fruits rouges…
Voici une liste non-exhaustive d’endroits pour bien le déguster.
Green Lab:
Ce bar séduit pour la très large diversité de sa carte : 246 variétés de gin. Ce qui en fait l’offre la plus grande du pays !
Cipiace:
On vous en avait déjà parlé de ce petit endroit qu’on affectionne mais on ne vous avait rien dit sur leurs délicieux cocktails à base de gin qu’ils préparent et servent avec amour.
La Pharmacie Anglaise:
On vous en parlait ici plus longuement. Dégustez un gin dans ce cadre si surprenant.
Le Fabiola:
Ce bar dont le nom rend hommage à notre ancienne reine, offre une jolie carte à vins mais également de délicieux et généreux gins tonics aux concombres, aux baies, au pamplemousse, au romarin frais du jardin…
De Haus:
Toutes les semaines, un cocktail est mis à l’honneur. A la carte une liste incroyable de gins du plus simple au plus complexe.
The Bar à The Hotel:
Confortablement bien installé, vous pourrez déguster un cocktail à base de gin préparé par des mains de maître. L’ambiance y est internationale. Quoi de mieux pour s’évader un peu de notre si jolie capitale !
Green Lab: 520, avenue Louise 1000 Bruxelles
Cipiace: Parvis Saint-Gilles 49A 1060 Bruxelles
La Pharmacie Anglaise: Coudenberg 66 1000 Bruxelles
Le Fabiola: Rue Lesbroussart 52 1050 Bruxelles
De Haus: Chaussée d’Ixelles 183 1050 Bruxelles
The Bar à The Hotel: Boulevard de Waterloo 38 1000 Bruxelles
