Les saveurs de l’Indonésie au Wiltcher’s Steigenberger
![William Wongso-europalia_indonesie](https://brusselsisyours.com/wp-content/uploads/2017/11/Assiette-Indonesie_preview.jpeg)
Europalia met à l’honneur cette année l’essentiel du patrimoine culturel de l’Indonésie. D’octobre à février, différentes pratiques artistiques sont mises en scène. Au restaurant du célèbre hôtel Wiltcher’s Steigenberger, on touche à la gastronomie indonésienne et pour cela ils ont fait appel au talentueux chef William Wongso. Connu mondialement, William Wongso a tenu plusieurs restaurants réputés dans le monde et a même servi Barak Obama. Jusqu’au 16 novembre, vous pourrez découvrir les saveurs de l’Indonésie à travers un menu exceptionnel. Rencontre avec ce chef qui cuisine les saveurs de son pays comme nul autre.
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