Boucherie Gaston:
une adresse joyeuse !
Située en plein Saint-Gilles à deux pas de la barrière, la boucherie Gaston existe depuis plus de 100 ans. Dans cette boucherie populaire, il y règne un climat de joie et de gaieté digne de ces petites adresses de quartier.
La Boucherie Gaston est tenue actuellement par Olivier et Didier. On y trouve de la viande d’une qualité sans pareille à des prix plus que raisonnables. La viande de porc est reconnue chez eux comme l’une des plus savoureuses. Quant au bœuf, agneau, volaille … Ils ne sont pas en reste. Vous y trouverez de délicieuses charcuteries et salaisons ainsi que de la saucisse, boulettes, boudin blanc et noir.
Parce qu’une bidoche sans reproches n’est pas qu’une affaire de tendresse, mais également de race, d’élevage, de découpe ou encore de maturation. Ici on cultive à travers les générations un savoir-faire et un amour des produits. Ici on est au cœur d’un artisanat de la viande sans chichis.
Vous l’aurez compris la boucherie Gaston est une boucherie où l’on y trouve une bonne viande, agréable au palais à bon prix… Ce qui à l’heure d’aujourd’hui est loin d’être dédaignable.
Plus d’infos ?
Boucherie Gaston
142 Chaussée de Waterloo
1060 Saint-Gilles
